おいしいもの – ページ 2

楽天市場の製パン材料調達比較

とりあえずコレ。ワタシが今夜パン材料を楽天で注文する理由。自動更新されると思う。もう小麦の栽培からやりたいくらいパンを愛する我が家の大定番強力粉。楽天市場で利用する2店舗の比較。 ■ 1CW（強力粉）＠ナチュラ… 続きを読む楽天市場の製パン材料調達比較

欲しくとももっとも手を出しづらい書籍が、レシピ本。レビューは賛否両論だったけど、表紙の写真の色合いがとても好みで買ってしまったのが「ブランジュリ　タケウチのどこにもないホームベーカリーレシピ」ホームベーカリー（… 続きを読むブランジュリ　タケウチの3種レーズンパン

これを楽しみに東京から友人が飛んできた。さっぽろスイーツカフェ。札幌市が全面バックアップしての出店。らしい。某公務的職員の友人がお土産に買ってきてくれたのが、ここに行きたくなるきっかけだった。近年、「さっぽろ… 続きを読むさっぽろスイーツカフェ

昨年末にホームベーカリー（以下HB）を買ってから 6年間にわたる手ごね生活に終止符を打った。しょせんは機械、気候などの条件で変わる発酵加減。職人技が機械なんぞに再現できるもんかと疑いつつ、ニーダとしてのニーズは高く… 続きを読むおうちパン

札幌の丸井今井は現在も通常通り営業していて、現在は全国のうまいもん物産展を開催している。目玉の一つが「赤福」と、デカデカ掲示されているのには参ったが（ケチなわたしが捨てたほど口に合わない）さつま揚げやお漬け物、干… 続きを読む成宮くんが食べたい

今年も盛り上がるだけ盛り上がったバレンタイン。

どう盛り上がるって、近年市場がやいのやいの

言われている「友チョコ」のチョイス。