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Archive for 3月 17th, 2010


オメガ3系脂肪酸の効能研究、世界中で 0

Posted on 3月 17, 2010 by なわでいず

2005年くらいだったっけ?

厚生省が発表した国民の摂取基準において
摂取量を増やすよう推奨された栄養素のひとつが
オメガ3系脂肪酸。

アブラは身体によくない、太る。

一概にはそうは言えないと、3年前に知った。

油脂類も細かく分類されていて、飽和脂肪酸だの
不飽和脂肪酸だの、オメガ3、オメガ6、オメガ9等に
分類される。

ニュース記事では掲載されていないが、オメガ3をもっとも
多く含む食物は、フラックスオイル。
身体によいとさんざん言われるサバで4%という含有量は
フラックスオイルだと実に60%近いのだから、非常に効率的。

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